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番号 21200 作成者 環菜 作成日 2012/01/21 07:51:58 照会 371
タイトル ｢0120 お料理コンテスト♪｣ 推薦 : 5

☆　白菜と豚バラのミルフィーユ鍋　☆

 

 

 

 

　＊作り方＊

 

・白菜を1枚ずつはずし、豚バラ肉と交互に重ね、5～6cm長さに切って、鍋に隙間なく並べる。

・だし汁をヒタヒタ位まで注いで火にかけ、沸騰したらアクを取り、お酒・塩・しょうゆを適量加え、弱火にし、材料に火が通ったらできあがりです♪

 

おすすめの食べ方は、ポン酢に柚子や大根おろし、または、キムチの素を入れて召しあがってください(*^ｰ^*)♪

 

 

 
 
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青桐蓮 2012-01-21 21:25:14
白菜大好き人間なので＾＾　こういう鍋は食べてみたいです＾＾
yossie 2012-01-22 13:34:18
白菜たっぷり、ほかほかでおいしそうです(*^_^*)


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