本当は○○鍋の紹介なんでしょうけど、ほかの皆さんがしてくれると思うので

あえて鍋だと時間のかかる煮豚です。

天邪鬼でスミマセン^^;

まず、用意するのは肉と醤油とコーラ。

お肉は豚のブロック肉。

硬くても問題ないです。

安いので良いのです。

私なんて、コレです^^

300円引きの値引きシールに(*ノェノ)キャー

ささっとカゴにポイです^^

で、このお肉をフライパンで焦げ目がつく程度に焼きます。

ちなみに、焼かなくても問題はないです。

そして、この肉をシリコン調理器にゴロン。

シリコンでなくても、深さのある耐熱皿で十分です^^

そして、お醤油をどばーっ

続けてコカコーラ、どばどばーん。

配合は醤油１にコーラ２

醤油は後からでも足せるので、好みですね^^

そして、フタしてレンジへGO。

とりあえず５分。

取り出して、お肉をひっくり返してまたレンジで５分。

これで、完成です。

真ん中でカットすると、こんなカンジ^^

ここで、味見。

味を濃くしたい方は、そのまま冷まして、冷めてからお醤油を足して、またレンジへ。

この繰り返しで、お好みの味に調整してください^^

私は角煮ぽくしたかったので、一口サイズにカット。

とりあえず、チャーシューとしても使いたいから半分だけ。

で、ネギを入れて、再度レンジでチン。

今度は３分。

盛り付けはこんなカンジです^^

①どんぶり

②サンドイッチの具材に

③細かく刻んで炒飯に

④シンプルにラーメンにチャーシュー

以上です。

簡単なので、お暇で材料がありましたらお試しください^^

レンジの加熱時間は家庭によって違いますので多少時間に差はあるかと思います。

参考になるなら、私は８００wで加熱しておりました。

それから、コーラを使うのはコーラの炭酸でお肉が柔らかくなるのと、コーラ自体にかなりの糖分が含まれているからです。

コーラの３０%が砂糖なのですよ^^;

ですので、本当に味付けはコーラと醤油だけです。

コーラの味はほのかに風味として残りますけど、言わないとわかんない程度です。