✿ヘッカ鍋✿

ヘッカとは、ハワイに移民した日本人が伝えたすき焼きがルーツになっているローカル料理です。日本のすき焼きのような割り下を使いますが、肉が鶏肉を使うことが特徴です。

作り方、材料はほぼ　すき焼き　と同じです

ただ、お肉に鶏肉を使い

始めに鶏肉をしょうがで炒めて、野菜・わりしたを入れて煮込みます＾＾

卵に絡めて

いただきまーす(ノ≧▽≦)

しょうがが入ってるので体もポカポカですよ＾＾