ゆず茶パウンドケーキ

[材料]

たまご　　２個

ゆず茶　８０～１２０ｇ（甘さ調整の為、お好きなように＾＾）

ホットケーキミックス　２００g

バター(マーガリンでもOK)　８０g

[準備]

バター(マーガリン）は電子レンジ３０秒ほどで溶かしておく

オーブンを１８０度に余熱しておく

[作り方]

①ボールにたまごとゆず茶を入れて混ぜる

②①が混ざったらホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる

③②が混ざったら溶かしバター（マーガリン）を加えて混ぜ合わせる

④型に流しいれて１８０度に余熱しておいたオーブンで３５~４０分ほど焼く

⑤１０分ほど焼いてから中央に切れ目を入れると生焼けになりにくいです

　竹串をさして何もついて来なければOK

⑥適当な大きさに切ってどうぞ♪

ゆず茶の代わりにお好きなジャムでもOKです＾＾

砂糖は一切入れないので甘さ控えめになります

甘いのがお好きな方はゆず茶(ジャム)の量を調整してみてください