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番号 11745 作成者 あっこ 作成日 2012/11/04 18:42:09 照会 242
タイトル [メンバーイベント]「1102 お料理コンテスト♪ 推薦 : 3

❀かぼちゃのそぼろあんかけ❀

 

 

 

❀材料(二人分)❀

 

 

 

麺つゆ

 

かぼちゃ(時間短縮のためカットしたものを使用)

 

鶏ミンチ200グラム

 

 

片栗粉(とろみ)

 

 

 

❀作り方❀

 

 

①鍋に麺つゆ200CCと水同量、かぼちゃを入れる

 

 

②かぼちゃに味がしみるまで煮る(30分ぐらい)

 

③かぼちゃに色が付いたら器に盛っておく

 

④残りの汁に鶏ミンチを入れ量が少なくなるまで煮る

 

⑤水溶き片栗粉を入れとろみを付ける

 

⑥出来たあんをかけて出来上がり

 

 

 

 

 

あれば、彩りに絹さやをちらしてもいいと思います❀

 
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