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番号 15807 作成者 0聖0 作成日 2015/08/07 22:37:04 照会 424
タイトル [メンバーイベント]夏に食べたいスタミナ料理!コンテスト♪ 推薦 : 7

揚げ茄子とオクラのポークステーキ丼

 

茄子の素揚げとオクラはごま油とキャノーラ油で揚げて

ポークは前日にヨーグルトに漬けて置いたのを

ごま油でソテーしてスライスした物です

ご飯にごまと梅入ゆかりをふりかけて

さっぱりな感じにして盛り付けてます

薬味は大葉と煎りごまと玉ねぎスライスです

写真には載せてないけどめんつゆに薬味を入れて

丼にかけて食べます(  ̄▽ ̄)

 

簡単ですいませんm(_ _)m

 
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Profumo 2015-08-07 22:44:28
美味しそうですね 裏技がきいてますね
真似して作ってみたくなります
LAMP 2015-08-07 23:33:28
おいしそうーー!夏野菜いっぱいでがっつりいけそうです♪
くみねこ 2015-08-08 08:07:44
美味しそうですね~下ごしらえ 素敵
食欲なくても美味しくいただけそうです。
りせっしゅ 2015-08-08 09:15:21
すごく美味しそうです♪ 盛り付けもきれい☆.。.:*・゚
真似したいです!


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