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番号 16022 作成者 はつお 作成日 2015/08/10 20:10:26 照会 382
タイトル 「スタミナ料理コンテスト♪」 推薦 : 3

「スタミナ料理コンテスト♪」

ナスと挽肉のカレー

手軽なので我が家はいつもこれです。
市販のルー、中辛と甘口を1:1で混ぜると深みが増すかな?と思っています。

 

材料:玉ねぎ、人参、おナス、カレールー、水


1:玉ねぎ、人参をみじん切りにしてひき肉と炒める

2:ナスを輪切りにして1に入れる

3:市販のカレーは指示通りの分量で溶かして煮込んであげる

出来上がりです。

 

 

 

翌日はめんつゆでのばしてカレーうどんに

 

 
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いーはとーぶ 2015-08-10 22:30:35
夏のカレーは絶対茄子よね~GOOD☝
セスナ 2015-08-11 13:39:31
美味しそうですね^^


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