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CONTEST

番号

34405

作成者

たれスコ

作成日

2021/02/13 09:52:37

照会

1,337

タイトル

[ﾒﾝﾊﾞｰｲﾍﾞﾝﾄ]2021お菓子コンテスト❤

推薦 : 11

チーズ嫌いでも食べれる18㎝チーズケーキ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° …ガチで書いてMILU(｀・ω・´)ｷﾘｯ ★材料★ ・ボトム：ビスケット、100グラム　　　　　バター、50グラム・生地：クリームチーズ、250グラム　　　　砂糖、120グラム　　　　サワークリーム、200グラム　　　　生クリーム、200ミリリットル　　　　卵、３こ　　　　バニラエッセンス、少々　　　　コーンスターチ、大さじ２　　　　レモン汁、小さじ１ ★準備★ 型の底にオーブンペーパーを敷く。周囲をアルミホイルで覆っておく。 ★作り方★ ボトム１、厚手のビニールにビスケットを入れて、めん棒で叩き細かく砕く。２、バターを電子レンジで溶かし、１に加えて混ぜる。３、型の底に敷き、スプーンの背等で押さえ、しっかり敷き詰める。生地１、クリームチーズはラップで包み、電子レンジ（弱）で４分加熱する。　　指が軽く入るくらいまで柔らかくする。　　オーブンを200℃に温め始める。２、ボウルに１を入れ、柔らかくなるまで練り、砂糖を加えよく混ぜる。３、２にサワークリームをひとすくいずつ入れ、その都度よく混ぜる。４、３に卵を１つずつ加え、よく混ぜ、バニラエッセンスも加え混ぜる。５、４にコーンスターチを振るい入れて混ぜ、レモン汁を加え混ぜる。６、５に生クリームを一度に加え混ぜる。７、滑らかに混ざったら、裏ごしして型に流す。８、天板に７をのせ、天板に熱湯を注ぐ。９、下段で200℃のオーブンで30分焼く。 10、上段で160℃のオーブンで30分焼く。 11、上段で170℃のオーブンで焼き色をつける。 12、焼きあがったらオーブンから出し、余熱を取り、その後型のまま冷蔵庫で冷やす。できあがり☆（๑♜д♜）最近作ってないから画像なし(｀・ω・´)ｷﾘｯ …ふぅ…ひさびさレシピ開いた…

たれスコ	2021-02-13 09:53:19
クロムから書いたら読みにくいことになってる∑(๑ºдº๑)!!

うるくん	2021-02-13 16:35:06
書き直し！

朱夏812	2021-02-13 16:40:06
オーブンで蒸すほうの作り方やね(＠・｀ω・)v☆ サワークリーム入れるのか（なる～）酸味が効いてて美味しそう(o´ρ｀o)ｮﾀﾞﾚ…