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番号 6979 作成者 にゃあも 作成日 2010/12/09 21:45:17 照会 284
タイトル [メンバーイベント]1208お料理コンテスト♪ 推薦 : 1

 

 

★料理名★大根と豚バラの適当煮

----------------------------------

★材料★(1人分)

 

・大根 大きさにもよるけど1/4本くらい

・豚バラ 2枚くらい

・大根葉 適量

・水 材料がひたるくらい

・みりん 適量

・お酒 適量

・しょうゆ 適量

・だし昆布(だしの素でOK) 適量

・ごま油 少々

 

※適当煮なので・・・材料も適当

----------------------------------

★作り方★

 

1)大根は短冊で薄めに切ります。豚バラは食べやすい大きさに。

 

2)お鍋に1の材料を入れて、水とだし昆布を入れて沸騰させます。

 

4)煮てる間に、ごま油で大根葉を炒めておきます。

 

5)沸騰したら、みりん、お酒、しょうゆの順に適当にいれます。

 

6)中火で煮て、材料が煮えたら、器に入れ、4の大根葉を乗せて完成★

 

----------------------------------

・・・レシピというには、適当すぎるなんて、そんな・・・・・

 
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