チャチャッと焼きうどん♪

冷蔵庫の残り野菜と、冷凍さぬきうどんで！

☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆今回用意したもの☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆ 

キャベツ、たまねぎ、しいたけ、にんじん、もやし

海老、銀杏、冷凍さぬきうどん、せり、かつぶし、めんつゆ、サラダ油

たまたまあった残り野菜ですので

白菜、長ネギ、きのこ全般、豚小間、手巻き寿司の残りのネタとかでも、もちろんOK！

　作り方　

①冷凍うどんは、ビニールをはずし、皿に乗せレンジで２分あたためます。（ラップなしでも可）

②その間に、残り野菜を食べやすいサイズにカットします。

③フライパンにサラダ油大匙１ほどをひき、海老（肉類）を最初に炒めます。

④火がとおったら次に野菜を入れ軽く炒め、①のうどんを入れて炒めます。

⑤最後にめんつゆ（希釈タイプ）で味付けて、皿によそい、セリの葉っぱとかつぶしを乗せたら

出来上がりです♪（所要時間：10分以内）

寒い夜には同じ材料で鍋焼きうどんもいいですね( ^ω^)

ちなみに撮影後は、今日のお昼に食べましたｗ