年中つくってるコレで♪

バナナブレッドです。

製作時間　約４分

はかりの前に立ってから、オーブンに入れるまで、

竿を投げて魚がかかるまでの間にできちゃいます。

「そろそろおやつがほしいな」と思ったら

離席してつくっています。

小麦粉150グラム

ベーキングパウダー小さじ１

さとう小さじ２

まぜます。(ふるいにかけちゃったほうが簡単)

卵１

牛乳50CC

オリーブオイル20CC

粉に投入してまぜます。

バナナ２　あるいは季節の果物、チョコレート

写真はバナナ１と柿１入っています。

型に流してオーブンに入れて焼き上がるまで釣りまくる。(釣らなくても可ヾ(- -；))

ただし焼き時間が問題。

190度30分がおいしくきれいに焼き上がりますが、規定の30分を越えてしまうので

200度オーブン15分で焼き色つけて、レンジ５分でもいけます。