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番号 6986 作成者 結姫奈 作成日 2010/12/13 17:09:42 照会 212
タイトル [メンバーイベント]「1208お料理コンテスト♪」 推薦 : 1

「小腹が空いた時に、ちゃちゃっと作って食べれる」

ということなので、

 

*ビビンバチャーハン*

 

の作り方を紹介したいと思います♪

 

 

○材料○

 

 

もやし 好きなだけ

人参 好きなだけ

きゅうり 好きなだけ

豚肉 好きなだけ

ご飯 好きなだけ

油 大さじ1

 

@調味料@

みりん 大さじ1

砂糖 大さじ1

ごま油 大さじ1/2

にんにく醤油 大さじ1 1/2

(にんにく醤油とは

醤油ににんにくを10日程つけこんだものです

なければ、普通の醤油とにんにくのすりおろし1/2かけくらい)

豆板醤 適量

 

 

○作り方○

1.人参ときゅうりは千切り大くらいに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

2.ご飯以外の材料を油を熱したフライパンで炒めます。

3.ご飯を加えて、調味料で調味する。

 

 

基本的にチャーハンと一緒ですが、

チャーハンと違ってパラパラにしなくて良いので簡単です♪

 

調味料は好みで調節して下さい。

子供向けに豆板醤なしにしても美味しいですよ♪

今回は豆板醤なしで作りました。

 

 

良かったら作ってみてください★

 
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