ほうれん草と卵と魚肉ソーセージの３色炒め

レシピ（３～４人分）

ほうれん草一束

魚肉ソーセージ１本

卵３個

塩・コショウ・さとう少々

油大さじ１ちょい

バター、しょうゆ、酒各大さじ１

[作り方]

①塩を加えた熱湯でほうれん草を茹で、水に浸し冷ます

②水気を絞って３～４ｃｍ長さに切る・ソーセージを斜め切りにする

③とき卵を塩・こしょう、さとうで炒める

④フライパンに油を熱して③を一気に流しいれふんわりしたいり卵を作り、取り出す

⑤そのままフライパンにバターを溶かして、②を炒め合わせ、しょうゆ＆酒で調味する

卵を戻しいれて、ひとまぜし火を止めて完成❤

これ１００円以下で出来る料理です＾＾

冷めても美味しいってよりか、冷めたほうがほうれん草や卵に味が染みこんで

美味しいです＾＾お弁当のオカズなどにもオススメ(*ゝ∀･)ｂ