来客絶賛！「レンジでチン！豚キャベツ」ﾐﾙﾌｨｰﾕ風

材料

豚肉（今回はバラ肉を使用）　150ｇ

キャベツ1/4

ポン酢

①キャベツを洗います（ボトボトでＯＫ）

②豚肉を食べやすい大きさに切りたかったら切る

（バラ肉なら３等分くらい）

耐熱容器（タッパーみたいなもの）に洗ったキャベツを轢きつめます（タジン鍋なら最高）

その上に豚肉、

その上にまたキャベツ

その上に豚肉

・・・と一番上がキャベツになるように入れたら

蓋をして電子レンジ600Ｗで６分チン！※

まな板の上にひっくり返して（余分な水分を流す）

切ったらミルフィーユ風になります

「めっちゃ凝ってる」なんて言われますｗ

一人で食べる時は切らずに他の器にうつして食べます

こんな感じ

↓

※うちは900Ｗのレンジですが600Ｗに設定して６分でやっています。

その方がおいしい気がします。