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番号 17990 作成者 誇ちゃん 作成日 2011/08/22 21:45:23 照会 341
タイトル [メンバーイベント]0819 お料理コンテスト♪ 推薦 : 4

キノコとスパムのクリームスパゲティ

 

家にあるもので30分以内で簡単という事なので・・・

本当にあまりものでいきましたw

なので生クリームは使ってません^^;

 

材料(3人前)

スパゲティ 300g(今回は1.8mmを使用)

シメジ 適量(今回は半パック)

まいたけ 適量(今回は半パック)

えりんぎ 適量(今回は半パック)

スパム 適量(今回は半缶)

バター 20g

小麦粉 30g

牛乳 300cc

スライスチーズ 2枚

塩 少々(スパムが塩味なので本当に少なめで大丈夫です)

こしょう 少々

顆粒コンソメ 小さじ半分

ブラックペッパー 少々(お好みで)

おろしにんにく 少々(お好みで)

 

作り方

パスタのゆで方は省略します

パスタを茹でてる間に・・・

1.熱したフライパンにバターを入れます 

2.溶けてきたらお好みでおろしにんにくをいれます

3.きのこ類とスパムを入れて、塩コショウをして炒めます。

4.具材に火が通ったら、小麦粉を入れます(ここで入れるとだまになりにくいです)

5.小麦粉がなじんできたら牛乳を入れて混ぜます

6.ここでスライスチーズをちぎり入れて、コンソメも入れます

7.味見して味が足りなければ塩コショウで調整をw

ふつふつとしてきたらOKですw

ここでパスタが茹であがる頃なので、茹であがったパスタをフライパンに入れて

軽く混ぜたら出来上がり^^

お好みでブラックペッパーをどうぞ

 

だいたい15分くらいでできるかと思います

 

 

 

 
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ショコにゃん 2011-08-23 00:39:56
最強に 今 食べたいwwwww

これは うますぐるうううう  まぢ 食べたい><。。
シンカム 2011-08-24 20:34:30
食べたいよ~^^ うまそう^^
midoridesu 2011-09-02 05:59:35
簡単なのに本格的なスパに感動(●^o^●)
キノコたっぶり健康的☆早速作ってみまーす(^O^)/


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