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番号 5122 作成者 GA★温野菜 作成日 2009/01/21 23:52:02 照会 383
タイトル re:野菜生活Vol.1 回答スレッド!! 推薦 : 7

こんにちは^^GA★温野菜です♪
目から鱗な知恵が沢山出てきましたが、僕が選んだのはこちら!!

akoさん
yuriaさん

の以下の3つです!!!


《揚げ物などをした後の油の再利用》
ご飯をピンポンだま程度の大きさに丸めて、使い終わったまだ熱い油の中で転がす。
それに揚げ物で落ちたパン粉がくっついて綺麗になり、油は2.3度再利用できます。

《ガス代節約》
夕飯にシチューを作るとき、昼間材料とルーをおなべに入れて軽く煮立てて、
後はお鍋をタオルで巻いて発泡スチロールの中に入れておく。
煮崩れしないでおいしいシチューが出来上がります。

《ガス代節約その2》
パスタを茹でるとき、沸騰した鍋に塩とパスタを入れてふたをし、火を止める。
パスタの規定茹で時間になったら出来上がってます。


特にシチューを発泡スチロールの中で余熱で・・・。
っていう発想が無かったです!!
揚げ物の後の油の処理が面倒だから、揚げ物はしない!!
なんて方もいらっしゃるかもですね!この裏技で是非、揚げ物に挑戦して欲しいと思います!!

では次の野菜生活も楽しい裏技でお会いしましょう!!

GA★温野菜 ノシ~♥

 
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