コーヒーはやっぱりブラックが好き。

日本茶と同じ感覚かな～
混じりけの無いほんと純粋な味ですね。
お茶も何も入れないように、
コーヒーもブラックが一番です。
珈琲の味が、よく判るような気がします。
砂糖とミルクを入れるとコーヒー牛乳みたいな感じになってしまいます。

コーヒーを飲み始めたのは40年前の高校生の時で、
ブラックは大学生の頃です。
最初は、とても苦くて飲めなかったけど、
急に美味いと思うようになりました。
どんなきっかけでブラックコーヒーが好きになかは覚えていません。
学生の頃、ダイエットのためにミルクも砂糖も一切入れまいと誓い、
苦さを我慢してブラックにしていました。

当時デートで喫茶店に行きコーヒーを注文すると、
女の子が「砂糖はいくつですか？」と聞いて入れてくれました。
２つとか３っつと言うよりもブラックの方がカッコ良いと思っていました。
カッコつけたかったんです。背伸びしてたんですね。
数年前より　とあるジャズ喫茶で出る苦い珈琲を飲むに連れ
すっかりブラックの美味しさのとりこになりました！

（つづく）