コーヒの味について、面白い話をします。
珈琲愛好サークルでの談話を編集しものです。
(作：オスカル、編集：マリーア）

やっぱりブラックが好き

ブラックに慣れると
砂糖を入れた時の後口の悪さが気になるようになり、
ミルクは入れても砂糖は入れないようになりました。
私は深いコクと苦味、それと豆本来の甘味が好きなので
雑味が出ないようにしています。

アメリカンで薄くすれば　マメ独自の味がわかります。
そして珈琲中毒になりました～。
今はだいぶ治りました。
ドトールのフローズンカフェラテに参っていまして（笑）
それにアイスコーヒーはミルク、シロップ　を入れてしまいます。
コーヒー好きの皆さんからするとアイスコーヒー自体が邪道ですよね。

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余談ですが・・・
一時「片岡義男」にハマッテ読んだ時期があります。
素敵な男性と女性しか出てきませんけど、
とてもお洒落でしたよね。
珈琲、紅茶は必需品でしたね。
最近、東京カフェディズのURLに
偶然「片岡義男」を特集してました。
コーヒー特集の一部です。
とても懐かしいかったです（苦笑）