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ビアンカの里
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No. 1094 作成者 マリーア 登録日 2016/11/06 照会 3
タイトル 珈琲談義

ブルーマウンテン神話 2

それから、ブレンドコーヒーですが、

ブルーマウンテンの整った味を出すことを目標に

ブレンドされたとも聴きます。

最高かどうかは別として、

憧れの存在であることは間違いないです。

そうそう、友人から聞いた話ですけど、

豆の中心部にある細長い芯の様な物、

あれは皮だと聞きました。

その皮がくせ者です。


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