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No. 1175 作成者 マリーア 登録日 2016/12/03 照会 3
タイトル 珈琲談義

アイスコーヒー 6

ドイツに「冷めたコーヒー」という諺があります。
時間に間に合わなくなって、役に立たないもののたとえです。
日本の「絵に描いた餅」とほぼ同じ意味なんです。

一方、アイスコーヒーは
サウジアラビア、イスラエル、チリ、フィリピン、タイ等では
ずっと以前からのポピュラーな飲み物です。

ヨーロッパでは1840年頃、アルジェリアのフランス人外人部隊の兵士が
冷たいコーヒーに砂糖とリキュールを混ぜて飲んだ
「マサグラン」がルーツだと言われています。

映画「ローマの休日」でグレゴリーペックが
アイスコーヒーを飲むシーンがあるそうです。
今度確かめてみます。

(珈琲愛好サークルでの談話を編集したもので、再投稿です)


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