思い出話し　6

今日は朝から雨、
気温も上がらず２２度、４月らしい陽気です。

こういう日は家でマッタリと珈琲でもいれましょうかね。
皆さんはどんないれ方をされていますか？

「文化人は珈琲飲む」と云う
キャッチフレーズがありましたね。

珈琲を飲めば文化人になれるかは
分かりませんが、珈琲文化人にはなれます。

拘りのカップや淹れ方、飲み方があれば、
立派な珈琲文化人です。

珈琲が好きなら珈琲文化人です。　
皆さんはコーヒーをどんな風に飲んでおられますか？

私は先ず香りを楽しみます。
次にストレートで2～3口。

そしてクリームを少々浮かせ、最後まで飲みます。
砂糖は使いません。

私は忙しい日はプレスかコーヒーメーカーですが、
休日はのんびりドリップします。