玄米に残る農薬について　１

農薬ですが、

田植え後に田んぼに粒状の農薬をまく場合と、

ある程度育ってから噴霧する場合とあります。

前者は雑草を押さえる役割のある農薬です。

以前はそんな農薬を使わず、

田んぼに鯉の稚魚や鴨を放して雑草が生えなくしていました。

かなり面倒な作業なので、今では農薬に頼っています。

参考資料：農家の弥太郎より