玄米に残る農薬について　4

ほんとうの無農薬米はたいへんなことなのです。

農家では残留農薬の残っているだろう玄米は食べません。

以前子供の頃は、玄米食べるときはそんなの関係無く、

お釜に入れる前に籾殻のついた物や小石を取り除いたり、

ゴミを取り除いたりしていました。

たいへんだったそうです。

参考資料：農家の弥太郎より