発芽玄米とは

発芽玄米は文字通り発芽させた玄米のことです。

ここでは市場に出回っている発芽玄米の

ことを説明しますね。

これは我々農家が田植え用に使う

かなり発芽が進んだ状態の種籾ですが、

ここで言っている発芽玄米というのは

食用発芽玄米のことです。