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ビアンカの里
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No. 1450 作成者 マリーア 登録日 2017/03/08 照会 4
タイトル あらら

12-13 上手に炊けないときは・・・

○パサパサしている?

  お水が足りない。 → お水加減を多めにしてみましょう。

 浸漬不足。 → しっかり浸漬させましょう。

○芯が残っている?

  お水が足りない → お水加減を多めにしてみましょう。

  浸漬不足 → しっかり浸漬させましょう。

  炊飯器で炊いたときは、少しお水を足して、もう一度炊飯します。

○べちゃつく?
  お水が多すぎる → お水加減を少なめにしてみましょう。

(マイセンより)


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