12-14　玄米のいろいろな食べ方

日本人の主食はずっと玄米だったのですが、

それが白米にとってかわられた理由は単純です。

「白米がおいしいから」です。

完全栄養食の玄米を、白米に負けないくらいおいしく、

そして手軽に召し上がっていただきたいと、

様々な食べ方を研究しています（マイセンより）。

次回からは、その玄米のいろいろな食べ方を紹介します。