13-4.酵素でさらにパワーアップ「玄米酵素ごはん」。
玄米の胚芽にあるといわれる「熱に強い酵素」を活性化させ、
酵素分解することで新たな「うまみ」が誕生します。
それが、「玄米酵素ごはん」です。
特別な資材や、高価な道具は必要ありません。
お持ちの炊飯器で育てられて、
「簡単でおいしい」と感激のお声がいっぱい!
腐らない、玄米くささもない、
まるでお赤飯みたいにモチモチした食感...
一度食べてみると、目からウロコです! (マイセンより)