珈琲の相棒はなんですか？
珈琲を頂くとき、何と合わせます？

ちなみに私は、かなり頻繁に飲むほうなので、
甘いものは殆ど口にしません。

食事時に飲む場合は、パンやサンドイッチと一緒です。
喫茶店ではチーズケーキに落ち着くことが多いですね。
ただ、一日一度以下限定です。

特に濃いめのブラック珈琲と
チョコレートなど甘いモノも合いそうですよね。

不思議とナッツ系は苦手です。
でもウスピーなら、庶民的で珈琲に会うと思います。

先日、北海道の“農家レストラン”なるところで
食事をする機会がありました。

地場野菜主体の食事の後で、コーヒーを頼んだ
ところ、出てきた相棒はクッキーでした。意外！

それに塩味の少し利いたチーズも頂きました。
一度試してみる価値有りだと思います。
本当はチーズはワインと決めたいところですがね。

（珈琲愛好サークルでの談話を編集しものです）