「ななつぼし」　その４

27年度産で6年連続最高ランクの「特A」の評価受けました。

米どころと言うと新潟県や秋田県、宮城県等を

思い浮かべるかも知れませんが、

実際は収穫量No.1は北海道です。

もともと気候条件が不利な北海道では、

稲作は今ほど盛んではありませんでしたが、

おいしいお米・稲を育てるために「品種改良」繰り返し、

日本有数の優良米を作付け出来るまでに至っています。

(日本穀物検定協会より)