「つや姫」　その２

10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。

その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米です。

甘みや粘り気にも優れており、

コシヒカリを凌ぐ美味しさとも言われています。

豊富なうまみ成分のおかげで

冷めても美味しくいただけます。

(日本穀物検定協会より)