つや姫に合う料理　その６

特に納豆などの比較的あっさりとした味付けのおかずとの

相性が良いので、朝食に特におすすめです。

ただ、甘みと粘り気が強いので、

炊き込みご飯やチャーハン、パエリア、ピラフのような

お米に味をつける料理には適していないと考えます

(日本穀物検定協会より)