あきほなみ　(その３）

秋といえば実りの季節なのですが、

日本人ならやはりおいしい新米を楽しみたいと

考えている人が多いでしょうね。

最近では鹿児島オリジナル米として新しいブランド米が誕生し、

そのおいしさが注目されています。

昔から鹿児島県では、秋に収穫される米として

さまざまな品種が栽培されてきました。

そして、1989年にヒノヒカリという品種が生まれると、

栽培の9割程度をヒノヒカリが占めるほどの人気となりました。

ところがです。

(日本穀物検定協会より)