あきほなみ　(その４）

そして、しばらく九州地方での米の栽培はコシヒカリやヒノヒカリなどが

メインだったのですが、鹿児島県は他の九州地方の県と同じで

台風被害が多く、高温でも米の品質低下が受けにくいという要望がありました。

そこで台風による被害を少しでも抑えるため、

他の銘柄米と作期を違えることにより、新しい鹿児島の風土にあった

品種としてあきほなみが誕生したのです。

(日本穀物検定協会より)