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No. 2114 作成者 マリーア 登録日 2017/10/21 照会 3
タイトル あらら

森のくまさん (その1)

佐賀の「さがびより」の話題に続いて同じく九州米の、

熊本県産「森のくまさん」を調べました。

 以下初登場時の女性セブン記事(2013年3月)の抜粋

 米どころといえば新潟で、おいしい米といえば

「コシヒカリ」や「あきたこまち」──

そんな常識はもう時代遅れになっている。

 日本穀物検定協会が発表した2012年産の「米の食味ランキング」で、

熊本県産の「森のくまさん」が全国1位に選ばれたのだ。

 「2012年産米で実施した128点の食味官能試験では、

熊本の『森のくまさん』が最高点で、特に味が高く評価されました」 (」日本穀物検定協会常務理事)。

 現在、「森のくまさん」は売り切れ店続出で、

入手困難という事態になっている。


(熊本県産森のくまさんより)


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