天使の詩　(その４）

「天使の詩」は佐賀県の東部にある神埼市を中心に生産されています。

冬は雪が降ることもありますが、比較的温暖な地で、

四季の変化がはっきりしている地域です。

天使のように美しいお米「天使の詩」の炊きあがりは、

ひと粒ひと粒が真っ白で艶があります。

その美しさを、汚れを知らない天使のイメージと重ね、

天使からの贈り物という意味を含めてこの名前になりました。

（お米ガイドより）