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ビアンカの里
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No. 2342 作成者 マリーア 登録日 2018/01/12 照会 3
タイトル あらら

あきほなみ (その2)

1989年にヒノヒカリという品種が生まれると、

栽培の9割程度をヒノヒカリが占めるほどの人気となりました。

そして、しばらく九州地方での米の栽培は

コシヒカリやヒノヒカリなどがメインだったのですが、

鹿児島県は他の九州地方の県と同じで台風被害が多く、

高温でも米の品質低下が受けにくい品種改良が求められました。

そこで台風による被害を少しでも抑えるため、

他の銘柄米と作期を違えることにより、新しい鹿児島の風土にあった

品種として「あきほなみが誕生したのです。

(日経トレンドより)


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