まっしぐら （その９）

「つがるロマン」の話題に続き、

同じ青森県産である「まっしぐら」を紹介します。

「まっしぐら」は、母「奥羽341号」父「山形40号」を

交配させ育成した、青森のブランド米の一つです。

そのデビューは平成18年と比較的新しいお米ですが、

現在では、青森県内の様々な地域に普及するようになっています。

その交配からも分かるように、東北スペシャルともいえる

東北の土壌に適した配合です。いもち病抵抗性が高いだけでなく、

収量も多く食味にも優れています。

（おいしいお米通販人気ランキングより）