エスプレッソ　３

ところでエスプレッソの語源は
イタリア語のespressoです。
マシーンがイタリア製が主流だからだと思います。

私は英語のexpress。
急行とか早いというイメージを持っていました。

以前、蒸気機関車に急いで乗る乗客が
手に持ったエスプレッソポスターがありました（米国）。

朝の忙しい出勤時間にはもってこいだったのでしょうかね。
急いで珈琲を味わえるという意味だったのでしょう。

英語のエキスプレスはこじつけではと思いますが、
それなりの意味になっておりますね。

忙しい時など、神経質にドリップするよりも、
マシーンの手を借りるのが一番です。

(つづく）
（珈琲愛好サークルでの談話を編集しものです）