あさひの夢  （その３）

あさひの夢の特徴

収穫時期が遅い晩米であること特徴の一つとなっており、

通常のコシヒカリよりも2週間適度収穫は遅くなります。

これにより、地域によっては二毛作も行われてきました。

食味に良さはもちろんのことながら、

耐倒伏性（倒れにくさ）に優れているそうです。

（ピルゼンより）