きらら398  （その２)

北海道で作られるお米においては作付面積で2位、

日本全体でもトップ10に入るお米となっています。

ここではそんな「きらら397」の特徴や評判など解説していきます。

1980年より北海道では「優良米の早期開発試験」というのが

事業として立ち上がり研究が進められていました。

その際に試験交配が始まり1988年の推奨品種を決める会議において

全会一致で選ばれたのがこの「きらら397」です。

（ピルゼンより）