よしだ米 （その３)

滋賀県 「よしだのよいお米」

鈴鹿山脈から流れる豊かな水に恵まれた湖東平野に

近江米よしだ産の田んぼはあります。

岩倉川・小増川・宇曽川の3本の川が流れ、

豊富な水分を含んだ土地からは、いたる箇所に

湧き水も存在していたほど昔から

肥沃な水田の連なる稲作に適した土地でした。

（ピルゼンより）