日本晴 （その３)

日本晴の味

甘みがちゃんとありつつもあっさりした味が特徴となっています。

粘りが少なく硬さが程よいので懐かしいごはんの味わいを

楽しむことができます。

近年では甘みがありモチモチした米となっている傾向がありますが、

昔ながらのあっさりしたごはんの味が好きな人に

根強い人気がある米なのですね。

（ピルゼンより）