ササニシキ （最終回)

ササニシキは宮城県生まれのお米ですので、

主な産地としては宮城県が挙げられます。

他にも山形県や秋田県、岩手県、福島県でも

一部で栽培されています。

しかし、冷害に対する弱さが露呈した1993年以降は、

作付け面積を大幅に減らしており、

御膝元の宮城県でも多品種を奨励しているので、

作付け面積は非常に限られているのですね。

（ピルゼンより）