新之助 （その４）

～特にコクと甘味、味の厚みに特徴があり～

甘味とコク、もっちりした粘りであとひくおいしさ

新之助の味の特徴は「豊かな甘味とコク」です。

味覚センサーの数値は他道府県産の代表的な品種とは

大きく異なることがわかります。

この味の積み重ねが、「新之助」の豊潤なおいしさの

源となっているのです。

口にした時のまろやかな甘味と、豊かなコク深さには

驚かされること間違いありません。

（ピルゼンより）