銀河のしずく （その３）

～開発の経緯～

岩手県中央部向けの良食味米の開発を目指し、

平成18年に耐冷性や耐病性に強い「奥羽400号」と

コシヒカリと同等の食味を持つ「北陸208号」を交配した物です。

平成20年には、2,000を超える個体から有望なものを

選抜し、平成22年から13個体に絞って食味試験を開始ました。

良食味で、耐冷性や耐病性に強く、

割籾が少ない系統を育成そうです。

平成24年〜26年に6箇所で現地試験を実施し、

現地適応性や栽培適地を確認したうえで、

平成27年に県奨励品種に採用されました。

（ピルゼンより）