アメリカ産米（その15）

～米作りの歴史～2

当時のサウス・カロライナ州は肥沃な土壌でありながら、

人が立つことも出来ない沼地だったこともあり、

農作物が一切育たないと思われていました。

しかし、この土地こそがおコメの生産には

理想的だったこともあり、

18世紀を迎えるまでには、

同エリアの主要農産物となりました。

（USAライス連合会）