アメリカ産米（その29）

～外国産米「雅」～

外国産米で検索してみると

ハワイとお米の記事内でも、米袋に日本語で

”かがやき”などと書かれていたりする

 ということに触れておりますが、

実は、ほとんどがカリフォルニア米だそうです。

沖縄では、米軍基地に入ることのできる方

（基地で勤務している方など）は、 中で買い物もできます。

その方に少しだけ、その外国産米「雅」を分けていただきました。

若干、日本のお米に比べて細い粒、

 精米日が不明ですが、少し経過している様子。

あえて、新米シーズンのこの時期に

年産もわからないお米を好んで試食。。。とは？

（USAライス連合会）