秋の詩（最終回)

～地元のお米～

「秋の詩」は、さまざまな料理によくあうお米を、

という意図で開発されたお米です。

「秋の詩」は、炊き上がったときの見栄えのよいお米です。

また、お米本来の「甘味」があり、適度な粘り気もあるのです。

食べやすくて、ほのかな甘みが特徴なのです。

そして 「秋の詩」は、滋賀県で育成され、

滋賀県だけが生産するまさに「地元のお米」ですね。

滋賀県の美しい環境と農家のこだわりが生み出した、

毎日の食卓に合う安心でおいしいお米が「秋の詩」なのです。

「秋の詩」をまだの人は、ぜひ一度ご賞味ください。

知らないのは、本当に「もったいない」ですよ！

(近江米振興協会より)