こしいぶき (その2)
~新潟県産「こしいぶき」~
コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」を
かけ合わせて誕生した「こしいぶき」。
味やつや、香り、粘りはコシヒカリと肩を並べる良品です。
コシヒカリよりも10日ほど刈り取りが早く、
両方生産している生産者も効率よく刈り取りを行うことができます。
つぶつぶ感のあるしっかりしたお米が好きな方におすすめです。
(re-comme-nd.jpより)