つや姫 （その18)   

～つや姫の産地・特徴～

つや姫は、食味試験に置いて、艶、粒の大きさ、白さ、甘み、

旨み、口あたりで高い評価を受けた事と、つや姫という品種自体の

高温耐性もあり、今後も温暖な地域をはじめとして作付面積が

広がっていく事が予測されます。

平成19年度には「つや姫」のブランド化戦略を策定し、ＪＡグループなど

生産者団体と連携して「つや姫」ブランド化戦略実施本部を設置し、

県知事を本部長として「つや姫」の生産・販売・ＰＲ活動に

力を注いでいます。

（お米専門ページ | ピントル より）